《主动健康》第8课：正确的饮食顺序

主动健康，主动幸福健康微课堂第九课
【林海峰分享饮食顺序】
2015.5.9

2016.1.5晚上
（邱礼芳～重新整理～完整文字）

主动健康，主动幸福，这里是阳光森林微课堂，我们在这里相聚，已经十天咯，哈。

真的是非常值得庆祝的，一项伟大的创举啊，它让我们的生命，连接在一起我们开始一同成长，你们成为我牵挂的人，每一个晚上的这个时候，我都有一份心，是在你们那里，我看着你们的作业，虽然没有来得及，去点名，我真想多说几句，但是，我知道你们已经，是做给自己看，不是做给别人看，你们在位自己的人生，主动负责，我真的为你们高兴，这实在是太棒了。

我好希望看到，有那么多的人，能够跟我们一样，把生命的精彩滚出来。

今天，在讲完营养早餐的这个话题之后，对了，我看到好多人，抖做了很棒哦，一个我也看到，你们买了很多微店的产品，害我们的工作人员一时半会，都已经忙不过来了，他们都忙的都加班了 哎哟，太多了，哈～我都跟你们想说一句话，拜托手下留情，别买的太狠了。

好了，那今天我们要讲的就是，呃，饮食的顺序，吃食物呢，是有学问的。

我们每天吃的食物，在胃里，要停留将近四个小时，四个小时泡在胃里37度左右的温度，许多食物，如果没有及时消化，就会发酵，让你打嗝，发酵的食物呢，有些呢，会产生一些，对你而言，不利的东西。

所以，吃食物，如果有一个正确的顺序，会使我们的胃肠轻松很多，那，什么才是吃食物的顺序呢，首先，你要先选择，容易消化吸收的食物。

比如说，如果你一定要喝水，喝茶，喝汤，喝酒，你应该在饭前进行，饭前喝一口汤，喝一点茶，稍微润一下，喝一点小酒，促使整个胃肠蠕动起来。

呃，我在国外经常看到，老外，他们在餐前都会要一杯红酒，慢慢品，有时候一品品了半个小时，让自己，越来越兴奋，越来越有食欲，在最有食欲的状态之下，开始进食。

首先呢，你要先吃一盘水果，蔬菜，水果呢，是非常容易消化的，含有90%以上的水，记住哦，不要饭后吃水果，因为水果再胃里，只停留十几分钟，就可以通过，如果你是在饭后才吃水果，前面的肉类，需要消化四个小时。

阻塞在胃肠道，后面的水果无法通过，也跟着泡在那里，但是他已经消化完了，却无法通过，于是那些糖，逐渐转为一个发酵的液体，开始制造酒精了知道吧，结果你吃的碳水化合物呢，在胃里开始制造酒精了。

所以很多女人说，我从来没有喝酒，我怎么得了酒精啊，呵呵呵，因为她把工厂开到自己的胃里去了，呵哈哈哈哈～呵呵呵～

诶，你不要小看这件事情，你吃的很多的高糖食物，如果是数量，比较多，都不能在，餐后使用，餐后只能吃点冰激凌，吃一小块甜点，那个不是用来，满足食欲的，那是用来点缀生活的（05：14）

所以水果呃，以及蔬菜，都在主食上来之前都要先吃，用老外的做法就是叫着前菜，他一般先上了一碗小汤，海鲜汤，蘑菇汤，番茄汤，是浓汤，然后呢，再来，水果，接着呢，是蔬菜，然后呢，再来一些容易消化的小菜，哈，最后上的牛排，上的猪排，上了羊排，上了高蛋白的食物。

这些食物通常需要消化三个小时，四个小时，所以容易消化的都已经通过胃部，不在那里重复劳动，也不在那里产生发酵，那不容易消化的呢，单独在胃里慢慢消化。

这是食物的进去过程，进食过程，那如果你按这个顺序，去迟自助餐，你就可以多吃很多很多，因为这种吃法，不容易饱，胃很容易排空，越吃越有食欲，越吃越精神。

我曾经最好记录，很大盘的盘子，吃了整整二十五盘的自助餐，哗，前面吃了三盘的水果，三大盘，然后又吃了三盘的蔬菜，然后呢，又吃这个啊，三四盘的三文鱼，然后吃了两三盘的虾，螃蟹，然后又吃了四五十个，甚至五六十个生蚝，哈哈哈，喔，要是老板真的坐在旁边，哈哈哈～吓坏了。

问题是，我还是觉得肚子饿，呵呵呵～因为这些都比较容易消化，最后我才去吃那些，所谓的主食，各种肉类，各种烹饪熟的东西，所以如果你学会这一点，Ho，你就很会吃自助餐咯，很划算哦。

在进食的过程当中，有一个非常重要的重点就是，不要在进食的过程喝水，呃，也不要在进食的过程里面喝汤，因为这会冲淡胃酸，胃酸冲淡是什么概念呢？你知道酸的意思，就是他有有个浓度，在这个酸度之下呢，食物很容易被分解，啊，人的胃酸的PH值，在2和3之间，啊，胃酸的浓度越高，消化食物的效率就越高。

所以很多人经常说我胃酸过多，没有的事，你要身体非常好，才可能胃酸过多，大部分都不是胃酸过多，而是你的，胃粘膜组织受损了，已经溃疡了，这个时候分泌的胃酸，刺激但溃疡面，然后让你有疼痛感，你误以为胃酸过多，结果医生还开了一些降酸药，使你的胃酸分泌更加减少，于是呢没有胃酸的帮助，食物浸泡在胃里，时间变得更长，这个胃损害的就更厉害。

所以，从来，没有人能够吃胃药让自己胃病治好，哈，胃病本来是非常好治的疾病，那，未来我们会专门讲解。

所以，你先要明白这个道理，你不可能胃酸过多，你只可能胃酸不够，啊，如果你在吃食物的时候，喝了大量的汤汤水水，果汁，茶之类的，那么你的胃酸浓度就被冲淡，一旦冲淡呢，就意味着它的消化能力回减半。

赫，你明白这个道理吗？就是它的浓度变稀了之后，它消化的过程会大大延长，四个小时可能都消化不完，可能会到八个小时，一直吃完饭，到整个深夜都没有消化完，最后你睡觉过程还在消化食物，所以你睡觉变得很疲惫，因为那个机器没停下来，还在那里操作，然后身体呢，变成一直不断的在工作，体能支出非常大。

所以，如果你是在生病过程这么吃的话，情况更严重，啊，所以，以前我们说你，不要吃泡饭，也是这个意思，那当然有很多人喜欢吃这种东西，这都是很不科学的。

所以，我从来没有见到任何一个老外，在吃饭的时候，需要点汤的，没有的，他一定是饭前点了一份小小的蔬菜浓汤，整个吃饭过程，都没有再喝过汤，大约呢，过了两个小时之后，胃消化的差不多了，这个时候，喝了点小酒，再次促进胃的蠕动，所以人家真的是一个科学发达的国家，所以很少老外有胃病的。

可是中国人，十个有七八个都是胃病，哈，所以，记住，这个呢是非常重要的学问，就是吃饭不能喝水，吃饭喝水身体很容易就会疲劳，消化能力会大大减弱，吃东西的那个，吃完的感觉很不舒服。

以后，你再出去点菜的时候，记住不要再点汤了，你要点汤的话 就别吃那些主食，要把它分开来，这是中国人大部分不懂的。

哈，那，呃，这个很重要，哈～那，除了吃饭的顺序，以及吃饭过程不要喝汤，还有一件事情就是，吃饭的时候，不要讨论有压力的话题。

因为压力会，严重影响你的胃肠吸收功能，啊，这会使你的胃肠吸收效率，效率大幅度的下降，甚至抑制了胃酸的分泌，和胃肠的蠕动，导致胃病。

所以吃饭，可以讲笑话，可以开心，可以互相聊天 这个没有问题，但是不可以让自己有压力，更不可以对孩子说，你在干嘛？你考试考的怎么样？今天学校老师打电话给我了，你知道吗？Ho Ho你会害死你的孩子，啊这些知识，是救命的知识，你要听进去永远记得。.